Carta

Para Empzar

  • Carpaccio di Salmone
    Finas láminas de salmón ahumado, marinadas con limoneta al jengibre, con queso parmesano y alcaparras.
  • Crema de Zapallo o Sopa de Tomate

Pizzas

  • La Clásica
    Tomates secos hidratados en aceite de oliva, ques camembert y rúcula.
  • Pascuala
    Tomates frescos, aceitunas negras de azapa y albahaca.
  • Dominga
    Carne a la crema, cebollín y choclo
  • Leticia
    Carne de jaiba, colas de camarón ecuatoriano, cebollin y crema
  • Matilde
    Cebolla, salsa barbecue y tocino.
  • Loretta
    Colas de camarones ecuatorianos, palta hass y ajo.
  • Isidora
    Queso mozzarella, queso camembert y queso azul.
  • Maximiliana
    Tocino, anchoas, aji, ajo y crema.
  • Simona
    Champiñones, cebolla y pepperoni.
  • Monserrat
    Jamón Serrano, queso azul, cebolla y choclo.
  • Magdalena
    Jamón cocido, jamón serrano, pepperoni y crema.
  • Olivia
    Aceitunas negras de azapa y aceitunas verdes sevillanas.
  • Amalia
    Salmón ahumado, alcaparras y suave crema.
  • Tomasa
    Tomates frescos y tiras de jamón cocido.
  • Consuelo
    Finas rodajas de champiñon con pimentón rojo asado y cebolla.
  • Clementina
    Tomates secos, aceitunas negras de azapas, queso de cabra y rúcula.
  • Jacinta
    Jamón serrano, crema al merquén con frescas hojas de rúcula y palmitos.
  • Eleonora
    Rodajas de champiñones con hojas frescas de rúcula y fondos de alcachofa.
  • Guadalupe
    Rodajas de pepperoni, choclo, cebolla y crema.

Panini

  • doña Barbara
    Churrasco hojas verdes y salsa del Chef.
  • doña Catalina
    Salmón ahumado, hojas verdes y queso crema con ciboulette.
  • doña Antonia
    Pollo a la plancha, pimentón rojo asado y queso mozarella.
  • doña Laura
    Queso de cabra, aceitunas negras, albahaca y tomates frescos.
  • doña Elsa
    Jamón Serrano o carne, champiñones salteados, lechuga y queso mozarella.
  • doña Agustina
    Carne o Pollo, tomates frescos, palta y mayonesa.

Para Compartir

  • Provolone
    Provoleta con un toque de ajo acompañada de tostadas.
  • Quesadillas
    Tortilla de maíz rellena con carne, pollo o verduras y queso mozarella.
  • Tabla Mediterranea
    Queso camembert, cabra y edam. Champiñones salteados con pesto de cilantro Jamón Serrano
  • Picoteo de la Casa
    Según sugerencia del Chef.

Cervezas

Nacionales (330cc)

  • Escudo
  • Royal
  • Heineken
  • Kunstmann Torobayo
  • Cristal
  • Austral

Importadas (330cc)

  • Corona
  • Löwenbrau

Bebestibles

  • Bebidas
  • Jugos Naturales

    • Chirrimoya
    • Mango
    • Frambuesa
    • Piña
  • Agua Mineral

Postres

  • Marite
    Panqueque acaramelado de manzana acompañado de helado.
  • Elizabeth
    Brownie de chocolate con helado.
  • Emma
    Creps con manjar tibio acompañado de helado.
  • Postre del día

Ensaladas

  • Petunia
    Selección de hojas verdes, camarón ecutoriano, palta hass, queso de cabra.
  • Césara
    Lechuga, pollo a la plancha, crutones, parmesano.
  • Laurentina
    Selección de hojas verdes, salmón ahumado, pimentón asado, champiñones salteados.
  • Margarita
    Selección de hojas verdes, jamón serrano, aceitunas negras, tomates secos hidratados en aceite de oliva, parmesano.
  • Dressings
    mostaza al cilantro / yogurth al eneldo / aliño César / balsámico miel